💙💚👩🎓🧀🍲🥧 Vă invităm cu bucurie la ediția a XVII-a a Festivalului Produsului Tradițional, susținut de studenții din anul IV de la Ingineria mediului, în cadrul cursului de Controlul și Certificarea Produselor (Facultatea de Agricultura USAMV Cluj-Napoca) și coordonat de Conf. dr. Avram Fițiu.
💙💚👩🎓🧀🍲🥧 Evenimentul va avea loc în data de 27 mai 2024, între orele 10.00 – 18.00, la Centrul de Cercetare pentru Biodiversitate. Studenții vor prezenta rețete de produse tradiționale din județele din care provin, inclusiv caietele de sarcini ale rețetelor, care vor fi jurizate de profesori, alături de specialiști în gastronomie și tradiții populare. ❤️ Vă așteptăm cu drag să admirați și degustați, între altele, gulaș secuiesc, zamă de șelate, păstrăv afumat în cobză de brad de Bucovina sau mălai dulce. Detalii: https://shorturl.at/KEVtC